Меню

                Завтраки до 11:00

Время

приготовления

Выход

Цена

Каша манная

10мин

300г

110

Каша овсяная

10мин

300г

120

Оладьи

10мин

100г

110

Сырники

10мин

150г

200

Блинчики

10мин

2шт.

110

Сметана, сгущенка, джем, мед

40г

55

Блины с творогом и изюмом

10мин

2шт.

210

Блины с курицей

10мин

2шт.

220

Омлет из 3 яиц

15мин

140г

110

Яичница-глазунья из 2 яиц

10мин

100г

90

Наполнители:

- бекон

20г

80

- ветчина

20г

40

- помидоры

20г

40

- сыр

20г

50

Фирменный омлет «Хутор» (3 яйца,сливки, помидоры,лук,ветчина,сыр)

20мин

250г

250

Хрустящий тост

5мин

1шт.

40

Горячий бутерброд (тост,кетчуп,майонез,ветчина,помидоры,сыр)

10мин

1шт

160

Сосиска отварная с кетчупом

10мин

1шт./

100

Свежевыжатый апельсиновый фреш по утренней цене до 11:00

200мл

280

Первые блюда

С 13:00 до 17:00

(пожалуйста, уточните у официанта супы дня)

Время

приготовления

Выход

Цена

Бульон с пельменями

15мин

300г

195

Борщ Украинский подается с черным хлебом и чесночным смальцем или салом

10мин

350г

330

Суп куриный с домашней лапшой и перепелиным яйцом

10мин

300г

220

Шурпа из говядины

10 мин

300 г

300

Окрошка на квасе, воде

10мин

300г

220

Окрошка на кефире

10мин

300г

250

Лагман (восточный суп с говядиной, лапшой и овощами)

15 мин

350г

380

Вторые блюда из мяса и птицы

Время

приготовления

Выход

Цена

Свиная вырезка в сливочном соусе с грибами

30мин

300г

550

Пол метра колбасы да пол литра настойки (пол-литра домашней настойки, домашние колбаски-гриль, соленья, свежие овощи, соленое сало, соуса)

60мин

1шт

2000

Голубцы

15мин

250г

320

Перец фаршированный

15мин

250г

350

Котлета куриная

10мин

100г

180

Котлета свино-говяжья

10мин

100г

180

Отбивная куриная

15мин

120г

240

Отбивная свиная

15мин

120г

260

Пельмени домашние свино-говяж.

15мин

200г

240

Пельмени Царские (домашние пельмени в горшочке под сливочно-грибным соусом и сыром)

20мин

350г

420

Вареники с картофелем

15мин

220г

200

Горячие сковородки

Сковородка Сытый Пан (охотничьи колбаски, картофель ,лук,бекон,моцарелла)

25мин

350г

450

Сковородка с курицей (куриное филе, обжаренное луком, грибами, картофелем, под сливками и сыром)

25мин

350г

450

Сковородка с языком (язык говяжий, лук, шампиньоны, сливки, грецкий орех, сыр)

25мин

300г

700

Сковородка с морепродуктами (ассорти морепродуктов с болгарским перцем, томатами, луком в сливочном соусе и сыром)

30мин

300г

650

Манты  из говядины                     25мин              4шт      300

300

Чебурек с мясом                            

25мин

1шт

150 

Чебурек ассорти (мясо ,помидор, сыр)

25мин

1шт

200

Янтык с мясом

25 мин

1шт

150

Янтык ассорти (мясо ,помидор, сыр)

25мин

1шт

200

Плов из говядины

25мин

300 гр.   

350

                                       Паста

Карбонара (сливки, бекон, сыр Пармезан)   

20мин

250г

420

Тальятелли с курицей и грибами (курица, грибы, сливочный соус, сыр Пармезан)

20мин

250г

450

Тальятелли с креветками

20мин

250г

550

Холодные закуски

Время

приготовления

Выход

Цена

Овощной букет (ассорти из свежих овощей по сезону, подается со сметаной и майонезом)

15мин

300г

300

Казацкий разносол (ассорти домашних солений)

15мин

300г

450

Сет из сала (соленое сало, маринованное сало,чесночный смалец, гренки с чесноком, горчица, хрен)

20мин

250г

500

Самогон-сет (200мл домашней настойки, филе соленой сельди, отварной картофель, сало, домашние соленья)

25мин

250г и 200мл

1100

Язык говяжий отварной (традиционная закуска из языка и                             с хреном и горчицей)                                                                                                 

Горячие закуски

15 мин

200мл      

900

Наггетсы куриные с картошкой Фри и кетчупом

15мин

300г

550

Мидии с овощами в чиабатте под сырной корочкой

25мин

350г

650

                          Салаты

Время

приготовления

Выход

Цена

Салат с говяжьим языком и миксом салатных листьев под ореховым соусом

20мин

300г

750

Цезарь Классический с курицей

20мин

300г

590

Цезарь с креветками

20мин

350г

650

Греки на море (традиционный греческий салат)

15мин

250г

450

Овощной Фреш(крымские овощи, ялтинский лук, зелень с заправкой на выбор:олив.масло,сметана, майонез)

15мин

130г

180

Салат из свежей капусты с огурцом с растительным маслом

15мин

150г

150

Гарниры

Картофель отварной с зеленью

10мин

180г

110

Картофель фри (подается с кетчупом)

10мин

150г

240

Макароны отварные

10мин

150г

85

Рис отварной

10мин

150г

85

Гречка отварная

10мин

150г

85

Картофель по-селянски

10 мин

150г

220

Мангал меню

Минимальный заказ 300г

Время приготовления от 30мин

Выход

Цена

Шашлык из свинины

100г

250

Шашлык из куриного филе, подается с картофелем фри и кетчупом

350г

450

Люля-кебаб из говядины

2шт

400

Колбаски-гриль (свинина, курица)

100г

250

Овощи гриль

100г

150

Шампиньоны гриль

100г

180

Пицца

Время приготовления 30мин

Выход

Цена

Охотничья (бекон,охот.,колбаски, лук ялтинский,солен.огурец,соус томат., перец болгарский,моцарелла)

1шт.

500

Пепперони(колбаса пепперони, сыр моцарелла,томатный соус)

1шт.

400

Неаполитана(соус томатный, копченая курица,бекон, грибы,помидоры, сыр)

1шт.

450

Маргарита (соус томатный, моцарелла, базилик,помидоры)

1шт.

350

Десерты

Выход

Цена

Торт Медовик

150г

250

Чизкейк

150г

270

Штрудель яблочный(подается с шариком мороженого)

250г

270

Мороженое сливочное

150г

200

Топпинг (карамель,  клубника, шоколад)

30г

30

Милк-шейки

Карамельный

280мл

250

Клубничный

280мл

250

Шоколадный

280мл

250

Соуса

Выход

Цена

Майонез

50г

50

Сметана

50г

40

Кетчуп

50г

40

Горчица

50г

40

Хрен

50г

50

Соус Шашлычный

50г

50

Соус Чесночный

50г

50

Хлебные изделия

Чиабата

1шт.

100

Хлеб белый

1кус.

10

Хлеб черный

1 кус.

15

Гренки с чесноком

4шт.

 100

Чай

Выход

Цена

Чай черный/зеленый

чайник

100

Чай трав. Бодрящий (чабрец,василек,мята,мелисса,эхинацея)

чайник

100

Чай трав. Успокаивающий (чабрец,зверобой,ромашка,лаванда,можжевельник)

чайник

100

Чай трав. Общеукрепляющий (чабрец,мята,мелисса,календула)

чайник

100

Чай черный/зеленый  пакетированный

1 чашка

50

Кофе

Американо

100мл

150

Эспрессо

30мл

150

Капучино

150мл

200

Латте

150мл

200

Напитки

Выход

Цена

Сок в асс.

200мл

80

Сок в асс.

1л

250

Лимонад Крым

Бут.0,45

100

Кока-кола

Бут.0,5

120

Кока-кола

Бут.1л

150

Компот ягодный

200мл

70

Графин 1,5л

200

Фреш Апельсиновый

200мл

300

Мохито

жб. 0,33

100

Энергетик

жб. 0,45

120

Лимонад Крым

0,5мл

  100

Лимонад Крым

    1л

150

Крымская вода со вкусом Лайма и мяты

1л

120

Мин вода Крымская

0,5

70

Мин вода Крымсая                                                           

1л

100

 Квас летний                               

Фирменные напитки

0,5

    0,3

120

 100

Домашний лимонад (лимоны, апельсин, сахарный сироп, мята)

300мл

200

Домашний лимонад

графин

650